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BRC是什么-BRC认证BRC 是British Retail Consortium缩写，中文为英国零售商协会。该协会由英国的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury s, Iceland,. Littlewood s, Safeway, Waitrose,
Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组成。1998年，英国零售商协会(BRC,British Retail Consortium)应行业发展需要，发起并制定了BRC食品标准（BRC
Food Technical Standard），用以对零售商自有牌食品的制造商进行评估。该标准发布不久，即引起食品行业及其他组织的关注，目前已经成为食品行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其他国的广应用使其发展成为一个标准。食品企业需要做BRC认证，消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。