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品牌:卡诺斯
含量:99%
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外观:液体
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食品级乙酸异丁酸蔗糖酯
英文名：sucrose acetate isobutyrate
CAS号： 126-13-6
EINECS号： 204-771-6
分子式： C18H30O13
分子量： 454.423
物化性质：为黏稠、无色至淡黄色液体，无突出气味。不溶于水，易溶于乙醇、酯类酮类等有机溶剂。沸点288度。折射率1.4540.
用途：乳化剂、稳定剂。